
Svartur Nakiri Damascus hnífur með viðarhandfangi - 165 mm
Verð: 23.900 kr.
Blöð Nakiri hnífa eru flöt og þunn og henta því vel til sneiðingar á grænmeti og úrbeinuðu kjöti, t.d. íslensku lamba-fillé. Blaðið er úr þriggja laga stáli, sem er oxað til að fanga svarta litinn og auka vörn gegn tæringu. Handfangið er mótað í D-laga grip og er úr brenndum kastaníaviði.

Svartur Nakiri hnífur með viðarhandfangi - 165 mm
Verð: 17.990 kr.
Blöð Nakiri hnífa eru flöt og þunn og henta því vel til sneiðingar á grænmeti og úrbeinuðu kjöti, t.d. íslensku lamba-fillé. Blaðið er úr þriggja laga stáli, sem er oxað til að fanga svarta litinn og auka vörn gegn tæringu.Handfangið er mótað í D-laga grip og er úr brenndum kastaníaviði.

Svartur Santoku hnífur með viðarhandfangi - 165 mm
Verð: 17.990 kr.
Santoku hnífar eru alhliða vinnuhnífar og svar Japana við evrópska kokkahnífnum. Blaðið er úr þriggja laga stáli, sem er oxað til að fanga svarta litinn og auka vörn gegn tæringu.Handfangið er mótað í D-laga grip og er úr brenndum kastaníaviði.